Ingredienti:

  • 200g Spinaci freschi
  • 1 Cetriolo medio
  • 1 Mela verde (piccola)
  • 3 rametti di Menta fresca
  • 1/2 Lime (succo finale)
  • 300g Carote medie
  • 1 Barbabietola rossa cruda (media)
  • 1 Arancia pelata a vivo
  • 1 cm di Zenzero fresco
  • 1/2 Limone pelato
  • 1 Mela verde (tipo Granny Smith)
  • 1 Pera matura
  • 5 cm di radice di Zenzero fresco
  • 1/4 di Limone con buccia
  • 1 Pizzico di Pepe di Caienna (opzionale)

Istruzioni:

  1. Fase Preliminare: Lavare accuratamente tutti gli ingredienti sotto acqua corrente e tagliare frutta e verdura in pezzi adatti all'imboccatura della centrifuga.
  2. Preparazione Centrifugato 1 (Detox Verde): Inserire Spinaci, Cetriolo, Mela verde e Menta nella centrifuga. Azionare e estrarre il succo.
  3. Preparazione Centrifugato 2 (Sole Rosso): Inserire Carote, Barbabietola, Arancia pelata e Zenzero nella centrifuga. Estrarre il succo e aggiungere il succo di mezzo limone.
  4. Preparazione Centrifugato 3 (Re Dorato): Inserire Mela verde, Pera, Zenzero fresco e il quarto di Limone (con buccia) nella centrifuga. Estrarre e aggiungere, se desiderato, un pizzico di Pepe di Caienna.
  5. Rifinitura: Versare ciascun succo immediatamente in bicchieri separati. Se necessario per il Detox Verde, aggiungere mezzo lime spremuto.
  6. Servizio: Servire immediatamente i centrifugati salutari per massimizzare l'assorbimento delle vitamine.