Ingredienti:

  • 500 ml di acqua naturale
  • 60 ml di succo di limone fresco
  • 30 g di miele
  • 2 g di sale marino
  • 5 g di zenzero fresco grattugiato

Istruzioni:

  1. Versa 100 ml di acqua nella borraccia. Nota: usare poca acqua all'inizio aiuta a sciogliere meglio il miele.
  2. Aggiungi i 30 g di miele e i 2 g di sale marino.
  3. Agita energicamente per 30 secondi finché il liquido non appare omogeneo e il sale è scomparso.
  4. Versa i 60 ml di succo di limone filtrato e i 5 g di zenzero grattugiato.
  5. Mescola per pochi secondi per integrare gli aromi.
  6. Versa i restanti 400 ml di acqua naturale e i 10 ml di acqua di cocco.
  7. Chiudi la borraccia e agita per 10 secondi finché non vedi una leggera torbidità data dallo zenzero e dal limone.
  8. Assaggia. Se risulta troppo dolce, aggiungi un goccio d'acqua.